마라탕과 열라면이 만났다 마라라면 만드는 방법, 마라소스 입문자용 마라열라면 레시피

< 마라열라면 >

마라열라면 레시피

마라열라면 레시피 영상

재료

열라면 : 1봉지

시판 마라소스 : 1숟가락

다진마늘 : 1/2숟가락

굴소스 : 1/2숟가락

얇은 소고기 : 취향껏

시판용 사골육수 : 500ml

물 : 80ml

알배추 : 2장

포도부 : 3~4장

느타리 버섯 : 취향껏

어묵볼 : 5개

팽이버섯 : 취향껏

 

1. 팬에 아래의 재료를 넣고 약불로 천천히 볶아준다.

1) 마라소스 1숟가락

2) 다진마늘 1/2숟가락

3) 굴소스 1/2숟가락

4) 열라면 스프 (분말스프, 후레이크)

5) 얇은 소고기 취향껏

2. 고기가 완전히 볶아졌다면, 시판용 사골육수 500ml와 물 80ml를 부어준다.

3. 아래의 재료를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣어준다.

* 취향에 따라 재료를 추가해도 좋다.

1) 알배추 2~3장

2) 포도부 3~4장

3) 느타리 버섯 취향껏

4) 어묵볼 5개

5) 팽이버섯 취향껏

4. 국물이 팔팔 끓어오르면 라면을 넣고 익을 때 까지 끓여준다.

5. 마라맛을 좋아한다면 마라소스의 기름만 걷어내어 1숟가락 추가로 넣어준다.

완성된 마라열라면의 모습