< 쭈꾸미삼겹살볶음 레시피 >

재료
삼겹살 : 400g
쭈꾸미 : 400g
고춧가루 : 4숟가락
간장 : 3숟가락
맛술 : 2숟가락
다진마늘 : 2숟가락
물엿 : 2숟가락
고추장 : 2숟가락
설탕 : 1숟가락
굴소스 : 1숟가락
감자전분 : 1숟가락
식용유
양배추
양파 : 1/4개
대파 : 한 대
청양고추 : 2개
통깨
참기름
1. 볼에 아래의 재료를 넣고 잘 버무린다.
1 ) 삼겹살 400g

2 ) 쭈꾸미 400g

3 ) 고춧가루 4숟가락

4 ) 간장 3숟가락

5 ) 맛술 2숟가락

6 ) 다진마늘 2숟가락

7 ) 물엿 2숟가락

8 ) 고추장 2숟가락

9 ) 설탕 1숟가락

10 ) 굴소스 1숟가락

11 ) 감자전분 1숟가락




2. 식용유를 두른 팬에 양념해둔 쭈꾸미삼겹살을 넣고 볶는다.





3. 수분이 생기면 아래의 재료를 넣고 볶는다.
1 ) 양배추

2 ) 양파 1/4개


3 ) 대파 한 대

4 ) 청양고추 2개



4. 쭈꾸미와 삼겹살이 익으면 아래의 재료를 넣어주면 완성!
1 ) 통깨

2 ) 참기름


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