미국에서 유행하는 달달한 거 땡기는 날 먹기 좋은 초코케이크 쉐이크 레시피

< 초코케이크 쉐이크 레시피 >

초코케이크 쉐이크 레시피

초코케이크 쉐이크 레시피 영상

 

 

재료

다크 초콜릿 : 150g
버터 : 80g
핫케이크 가루 : 180g
코코아 가루 : 20g
우유 : 200ml
계란 : 2개

다크 초콜릿 : 280g
버터 : 80g
생크림 : 250g
누텔라 : 50g

바닐라 아이스크림
초코 시럽

 

 

1. 아래의 재료를 중탕으로 녹인다.

1 ) 뜨거운 물

2 ) 다크 초콜릿 150g

3 ) 버터 80g

2. 녹은 초콜릿과 버터에 아래의 재료를 채에 걸러서 넣고 섞는다.

1 ) 핫케이크 가루 180g

2 ) 코코아 가루 20g 

3 ) 우유 200ml

4 ) 계란 2개

3. 총 3개로 나눠서 오븐 170도에 20분간 굽는다.

4. 아래의 재료를 넣고 섞어서 초코프로스팅을 만든다.

1 ) 다크 초콜릿 280g

2 ) 버터 80g

3 ) 생크림 250g

4 ) 누텔라 50g

5. 만들어둔 케이크 시트 위에 초코프로스팅을 듬뿍 바른다.

6. 믹서기에 아래의 재료를 넣고 갈아주면 완성!

1 ) 바닐라 아이스크림

2 ) 초코케이크

3 ) 초코시럽

완성된 초코케이크 쉐이크의 모습

반응형