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일본 페퍼런치 스테이크볶음밥 레시피 더 맛있게 만드는 방법

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by 누구나 따라 하기 쉽게 집밥 레시피 2024. 2. 23. 17:00

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< 스테이크 볶음밥 레시피 >

스테이크 볶음밥 레시피

스테이크 볶음밥 레시피 영상

 

 

재료

식용유
소고기 : 300g
소금
후추
양송이버섯 : 50g
밥 : 300g
계란
대파 : 30g
스위트콘 : 70g
버터 : 40g
크러쉬드페퍼
파슬리
진간장 : 3숟가락
미림 : 2숟가락
굴소스 : 1숟가락
설탕 : 1숟가락


1. 스위트콘 70g 을 채에 받쳐서 물기를 뺀다.

1 ) 스위트콘 70g

2. 팬에 식용유를 두르고 소고기 300g 을 굽는다.

1 ) 식용유

2 ) 스테이크용 소고기 300g

3 ) 소금

4 ) 후추

 

3. 고기의 겉면이 익으면 양송이버섯 50g 을 넣고 같이 굽는다.

1 ) 양송이버섯 50g

 

4. 고기가 익으면 아래의 재료들을 넣는다.

1 ) 밥 300g

2 ) 계란

3 ) 대파 30g

4 ) 스위트콘 70g

5 ) 버터 40g

6 ) 크러쉬드페퍼

7 ) 후추

8 ) 파슬리

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5. 아래의 재료들을 섞어서 소스를 만든 다음 뿌려주면 완성!

1 ) 진간장 3숟가락

2 ) 미림 2숟가락

3 ) 굴소스 1숟가락

4 ) 설탕 1숟가락

완성된 스테이크 볶음밥의 모습

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