광장시장에서 유명한 누드참치김밥과 잡채 레시피

< 누드참치김밥 레시피 >

누드참치김밥 레시피

누드참치김밥 레시피 영상

 

 

재료

당면 : 100g
계란 : 4알
김밥용 햄
맛살
오뎅
체다치즈
단무
밥 : 400g
맛소금 : 0.3숟가락
참기름 : 2숟가락
참깨 : 1숟가락
참치 : 150g
마요네즈 : 2숟가락
후추 : 0.3숟가락

1. 계란 4알을 풀어준다음 팬에 부어서 계란지단을 만든다.

1 ) 계란 4알

2. 팬에 아래의 재료들을 볶아주면 김밥 재료 준비는 끝.

1 ) 김밥용 햄

2 ) 맛살

3 ) 오뎅

3. 밥 400g 에 아래의 재료들을 넣고 섞어준다.

1 ) 밥 400g

2 ) 맛소금 0.3숟가락

3 ) 참기름 2숟가락

4 ) 참깨 1숟가락

4. 김 위에 밥을 넓게 깔아준 다음 뒤집고 아래의 재료들을 올려서 말아준다.

1 ) 김

2 ) 밥

3 ) 체다치즈

4 ) 계란지단

5 ) 김밥용햄

6 ) 맛살

7 ) 오뎅

8 ) 단무지

5. 기름을 뺀 참치 150g 에 아래의 재료들을 넣고 섞어준다음 김밥 위에 올려주면 누드참치김밥 완성!

1 ) 참치 150g

2 ) 마요네즈 2숟가락

3 ) 후추 0.3숟가락

 

 

 

< 같이 먹으면 맛있는 초간단 잡채 레시피 >

 

재료

당면 : 100g
당근 : 100g
양파 : 150g
피망 : 60g
맛소금 : 0.2숟가락
후추 : 0.2숟가락
물 : 180ml
진간장 : 3숟가락
굴소스 : 1숟가락
설탕 : 1숟가락
다진마늘 : 0.5숟가락
참기름 : 1숟가락
참깨 : 1숟가락

1. 당면 100g 을 미지근한 물에 넣고 불려놓는다.

2. 팬에 아래의 재료를 넣고 볶는다.

1 ) 당근 100g

2 ) 양파 150g

3 ) 피망 60g

4 ) 맛소금 0.2숟가락

5 ) 후추 0.2숟가락

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3. 양파가 투명해지면 아래의 재료를 넣고 수분이 날라갈 때까지 볶는다.

1 ) 물 180ml

2 ) 불린 당면

3 ) 진간장 3숟가락

4 ) 굴소스 1숟가락

5 ) 설탕 1숟가락

6 ) 다진마늘 0.5숟가락

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4. 참기름과 참깨 뿌려주면 완성!

1 ) 참기름 1숟가락

2 ) 참깨 1숟가락

완성된 누드참치김밥의 모습