1500만 뷰 !!! 이번에는 고추장으로 만든 계란밥 레시피 알려드립니다.

< 고추장계란밥 레시피 >

고추장계란밥 레시피

 

 

 

재료 (계란밥 3개 분량)

밥 : 750g
고추장 : 3큰술
버터 : 40g
참깨 : 1숟가락
소세지

식용유 : 2숟가락
다진소고기 : 200g
진간장 : 2숟가락
설탕 : 0.5숟가락
후추 : 0.1숟가락

참치 : 150g
마요네즈 : 3숟가락
설탕 : 0.3숟가락
후추 : 0.1숟가락

계란 : 6알
맛술 : 1숟가락
맛소금 : 0.5숟가락

 

 

 

1. 밥 750g 에 아래의 재료를 넣고 비벼준다.

1 ) 밥 750g

2 ) 고추장 3큰술

3 ) 버터 40g

4 ) 참깨 1숟가락

2. 네모난 통에 밥을 넣고 네모나게 만들어준 다음 가운데에 소세지를 넣어준다.

 

3. 팬에 아래의 재료를 넣고 볶는다.

1 ) 식용유 2숟가락

2 ) 다진소고기 200g

3 ) 진간장 2숟가락

4 ) 설탕 0.5숟가락

*고기가 익으면 후추 0.1숟가락을 넣는다.

 

4. 참치 150g 에 아래의 재료를 넣고 섞어서 참치마요를 만든다.

1 ) 참치 150g

2 ) 마요네즈 3숟가락

3 ) 설탕 0.3숟가락

4 ) 후추 0.1숟가락

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5. 계란 6알에 아래의 재료를 넣고 풀어준다.

1 ) 계란 6알

2 ) 맛술 1숟가락

3 ) 맛소금 0.5숟가락

6. 팬에 식용유를 두르고 계란물을 넓게 깔아준 다음 아래의 재료들을 올려주고 말아주면 완성!

1 ) 식용유

2 ) 계란물

3 ) 고추장밥

4 ) 참치마요

5 ) 소고기볶음

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6 ) 파슬리

완성된 고추장계란밥의 모습