동대문 할아버지 크레페 줄서기 힘들어서 직접 만들었습니다. 크레페 레시피

< 동대문 크레페 레시피 >

동대문 크레페 레시피

동대문 크레페 레시피 영상

 

 

재료

핫케이크 가루 : 200g (종이컵 기준 2컵)
우유 : 360ml (종이컵 기준 2컵)
식용유
누텔라
바나나
딸기
시리얼
바닐라 아이스크림
초코시럽

 

 

 

1. 볼에 아래의 재료를 넣고 섞어준 다음 채에 한 번 걸러준다.

1 ) 핫케이크 가루 200g (종이컵 기준 2컵)

2 ) 우유 360ml (종이컵 기준 2컵)

2. 팬에 식용유를 두르고 키친타올로 닦아서 기름 코팅을 해준다.

1 ) 식용유

3. 팬에 반죽을 얇게 부어준 다음 앞뒤로 굽는다.

4. 구워진 크레페를 반으로 접어준 다음 누텔라를 넓게 펴바르고 아래의 재료들을 올려준 후 접어준다.

1 ) 누텔라

2 ) 바나나

3 ) 딸기

4 ) 시리얼

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5. 크레페를 종이컵에 꽂아서 가운데를 벌려준 다음 아래의 재료들을 넣어주면 완성!

1 ) 바닐라 아이스크림

2 ) 초코시럽

완성된 동대문 크레페의 모습

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