단돈 오천 원으로 만드는 밥도둑 스팸 무조림 레시피

<스팸 무조림>

반응형

재료

스팸 : 200g
무 : 1kg
양파 반 개 : 150g
대파 : 80g
청양고추 : 15g

진간장 : 50ml
고춧가루 : 5숟가락
물엿 : 2숟가락
멸치액젓 : 2숟가락
참치액 : 1숟가락
들기름 : 2숟가락

 

1. 스팸 무조림을 만든다

1) 스팸을 비닐봉지에 넣는다

 

2) 손으로 누르면서 잘게 으깬다

 

3) 후라이팬에 으깬 스팸을 넣는다

 

4) 노릇노릇해질 때까지 볶는다

 

5) 물을 붓는다

 

6) 진간장을 넣는다

 

7) 고춧가루를 넣는다

 

8) 멸치액젓을 넣는다

 

9) 물엿을 넣는다

 

10) 참치액을 넣는다

 

11) 한 번 섞어준다

 

12) 자른 무를 넣는다

 

13) 잘게 썬 양파를 넣는다

 

14) 무가 익을 때까지 졸인다

 

15) 자른 대파를 넣는다

 

16) 잘게 썬 청양고추를 넣는다

 

17) 들기름을 두른다

 

18) 완성

 

스팸 무조림 완성

728x90