시원한 육수랑 같이 먹는 물 비빔국수 레시피

<물비빔국수>

 

물 비빔국수

 

 

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재료

[양념장]
고추장 : 2 숟가락
진간장 : 1 숟가락
설탕 : 1 숟가락
매실청 : 2 숟가락
식초 : 2 숟가락
고춧가루 : 1 숟가락
다진 마늘 : 0.3 숟가락
김치 : 100g

[물비빔국수]
삶은 국수
냉면 육수 : 300ml
양념장
오이
김가루
참깨
삶은 계란

 

 

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1. 물비빔국수 양념장을 만든다

1) 볼에 고추장을 넣어준다

2) 진간장을 넣어준다

3) 설탕을 넣어준다

4) 매실청을 넣어준다

5) 식초를 넣어준다

6) 고춧가루를 넣어준다

7) 다진 마늘을 넣어준다

8) 김치를 썰어서 넣어준다

9) 전부 섞어준다

2. 물비빔국수를 만든다

1) 그릇에 삶은 국수를 넣어준다

2) 소고기 맛 냉면 육수를 부어준다

3) 양념장을 부어준다

4) 양념장을 풀어서 섞어준다

5) 오이를 올려준다

6) 김가루를 뿌려준다

7) 참깨를 뿌려준다

8) 삶은 계란을 올려서 마무리 한다

9) 돈까스를 썰어준다

10) 물비빔국수와 곁들여서 먹는다

 

 

 

 

 

완성된 물비빔국수