집에서 전문점 맛 내는 숯불바베큐치킨 만드는 방법, 간장닭조림 레시피
오늘은 집에서 밖에서 사먹는 맛을 내는 숯불바베큐치킨 레시피를 준비했다. 감칠맛 가득한 간장 양념으로 닭을 졸여, 남녀노소 누구나 호불호 없이 맛있게 즐길 수 있는 메뉴로, 아이들 밥 반찬으로도, 술 안주로도도 추천하는 레시피이다. 간장닭조림 레시피 재료 (닭 1마리 기준) 닭볶음용 닭 : 1마리 (800g) 녹차티백 : 2개 종이호일 : 1장 식용유 : 약간 맛술 : 80ml 콜라 : 80ml 진간장 : 4숟가락 설탕 : 2숟가락 물엿 : 2숟가락 굴소스 : 2숟가락 다진마늘 : 1숟가락 참깨 : 1숟가락 청양고추 : 2개 베트남 고추 : 2개 통깨 : 조금 1. 코팅 없는 냄비에 종이호일 또는 쿠킹호일을 깔고 녹차티백 2개를 뜯어 가루만 부어준다. 2. 깨끗하게 씻은 닭볶음용 닭 1마리를 찜기 또는 ..
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2022. 6. 3. 11:54