땡초 간장치킨 레시피, 맛초킹 치킨을 집에서 만드는 방법
재료 닭다리 : 500g 닭윙 : 500g 닭봉 : 500g 카레가루 : 1숟가락 맛소금 : 1숟가락 후추 : 0.5숟가락 맛술 : 3숟가락 치킨튀김가루 : 250g 감자전분 : 150g 물 : 560ml 식용유 대파 : 50g 청양고추 : 20g 홍고추 : 10g 다진마늘 : 1숟가락 물엿 : 90ml 진간장 : 50ml 맛술 : 2숟가락 식초 : 1숟가락 검은깨 : 1숟가락 1. 닭에 아래의 재료를 넣고 30분간 재워준다. 1 ) 닭다리 500g 2 ) 닭윙 500g 3 ) 닭봉 500g 4 ) 카레가루 1숟가락 5 ) 맛소금 1숟가락 6 ) 후추 0.5숟가락 7 ) 맛술 3숟가락 2. 아래의 재료를 넣고 반죽을 만든 다음 재워둔 닭을 넣고 골고루 묻힌다. 1 ) 치킨튀김가..
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2024. 1. 16. 17:30