설날 떡국 레시피, '이거' 한 컵 넣어서 고소하게 만드는 방법
오늘은 쉽고 간단하게 맛있는 떡국을 만드는 레시피를 공유하려 한다. 흔히 간단하게 떡국을 끓이기 위해 사골곰탕 육수팩을 사용하는데 오늘은 사골곰탕 육수 없이 다른 방법으로 더욱 맛있게 끓이는 레시피를 소개하고자 한다. 재료 2인분 기준 (계량 : 밥 숟가락, 종이컵) 떡국떡 : 종이컵 2컵 (250g) 국간장 : 2숟가락 참기름 : 1숟가락 물 : 500ml 시중 갈비탕 육수팩 : 한 봉지 (450g) 우유 : 1/2컵 대파 : 1대 김가루 : 조금 계란 : 3개 우유 : 3숟가락 소금 : 한 꼬집 1. 떡국떡 종이컵 2컵 분량 (250g)을 물에 넣고 30분간 불려준다. 2. 불린 떡에 국간장 2숟가락, 참기름 1숟가락을 넣고 잘 섞어 밑간을 해준다. 3. 냄비에 물 500ml를 넣고 시중 갈비탕 육수..
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2022. 1. 30. 11:59