비싼 고깃집에서는 꼭 파는 메뉴 된장술밥 레시피
오늘은 비싼 고깃집에서 꼭 파는 메뉴, 된장술밥을 간단히 만드는 방법을 소개해볼까 한다. 호기심에 한번 주문하고 그 맛을 보면 감칠맛 가득한맛에 고기까지 잘 어울려 고깃집에만 가면 찾게 되는 메뉴를 집에 있는 재료만으로도 간단히 만들 수 있다. 집에서 고기를 구워먹을 때 사이드 메뉴로도, 든든한 한끼 식사로도 딱인 된장밥, 된장술밥 레시피이니 늘 먹던 된장찌개에서 변화를 주고 싶을 때 추천하는 레시피이다. 재료 밥 한 공기 기준 (계량 : 밥 숟가락, 종이컵) 우삼겹 : 150g 물 : 500ml 육수용 멸치 : 5마리 다시마 : 1장 (손바닥 크기) 애호박 : 1/6개 양파 : 1/4개 표고버섯 : 한 개 두부 : 한 줌 대파 : 1대 청양고추 : 1/2개~1개 된장 : 2숟가락 고추장 : 1/2숟가락..
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2021. 11. 19. 16:59