한국인이 좋아하는 거 다 들어간 고추장 마늘 보쌈 만드는 방법, 통삼겹살 레시피
고추장 마늘보쌈 레시피 영상 재료 통삼겹살 : 600g 식용유 : 조금 생강 : 한 톨 (15g) 월계수잎 : 4장 통후추 : 8g 물 : 4컵 (종이컵 기준, 4컵) 다시팩 고추장 : 2숟가락 진간장 : 2숟가락 맛술 : 2숟가락 물엿 : 2숟가락 설탕 : 1숟가락 참기름 : 1숟가락 통마늘 : 200g 1. 팬에 식용유 조금 두르고, 통삼겹살 600g을 모든 겉면을 노릇하세 빠짝 굽는다. * 냉동 삼겹살을 해동시켜 사용해도 무방하다. 2. 아래의 재료를 넣어 다시팩을 만든다. 1) 생강 한 톨 (15g) 2) 월계수잎 4장 3) 통후추 8g 3. 삼겁살을 구운 팬 위에 그대로 아래의 재료를 모두 넣고 양념한 뒤, 뚜껑을 덮은 채로 중불에서 20분간 끓인다. 1) 물 4컵..
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2022. 10. 27. 12:10