고추장찌개 끓이는 방법, 백종원 선생님 레시피를 응용해서 만들었어요
오늘은 간단하면서도 푸짐하게 즐길 수 있는 한 끼 식사로 백종원 밥도둑 고추장찌개 레시피를 소개하겠다. 지금부터 소개하는 고추장찌개 만드는 방법은 매콤하면서 달큰한 매력의 고추장과 각종 채소의 시원한 맛, 고기의 진한 풍미까지 어울어져 최고의 궁합을 보여주는 백종원 고추장찌개 레시피이다. [재료] 1~2인분 기준 (계량 : 밥 숟가락, 종이컵) 식용유 : 1숟가락 돼지고기 : 100g(약 종이컵 1컵) 고추장 : 1숟가락 고춧가루 : 1숟가락 물 : 종이컵 2컵 감자 : 1개 애호박 : 1/4개 양파 : 1/4개 청양고추 : 약 1개 대파 : 1대 다진마늘 : 1숟가락 국간장 : 2숟가락 멸치액젓 : 1숟가락 멸치 다시다 : 약 1/2숟가락 두부 : 1/2모 팽이버섯 : 조금 [재료 준비] 1. 양파 1..
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2021. 8. 4. 09:00