겨울에 꼭 먹어야하는 굴밥 레시피 (feat.양념장 포함)
굴솥밥 레시피 영상 재료 쌀 : 300g (종이컵 기준 2컵) 물 : 270ml (종이컵 기준 1.5컵) 무 : 200g 다시마 : 한조각 표고버섯 : 40g 마늘쫑 : 50g 굴 : 500g 쪽파 : 60g 청양고추 : 30g 홍고추 : 20g 진간장 : 90ml (종이컵 기준 0.5컵) 굵은 고춧가루 : 1숟가락 올리고당 : 2숟가락 참기름 : 1숟가락 참깨 : 1숟가락 다진마늘 : 1숟가락 참나물 : 100g 식초 : 1숟가락 1. 볼에 아래의 재료를 넣고 30분간 불린다. 1 ) 쌀 300g (종이컵 기준 2컵) 2 ) 물 270ml (종이컵 기준 1.5컵) 2. 30분 뒤 솥에 아래의 재료를 넣고 끓인다. 1 ) 불려놓은 쌀과 물 모두 넣는다. 2 ) 무 200g 3 ) 다..
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2023. 11. 13. 18:00