역대급 닭매운탕(국물 닭도리탕) 레시피
닭매운탕 레시피 영상 재료 닭도리탕용 닭 : 1kg 물 : 400ml 맛소금 : 0.5숟가락 후추 : 0.5숟가락 물 : 1L 고춧가루 : 6숟가락 국간장 : 3숟가락 진간장 : 3숟가락 미림 : 3숟가락 고추장 : 1숟가락 치킨스톡 : 1숟가락 소고기다시다 : 0.5숟가락 설탕 : 0.5숟가락 후추 : 0.2숟가락 다진마늘 : 1숟가락 묵은지 : 300g 감자 : 150g 양파 : 75g 대파 : 150g 청양고추 : 10g 다진마늘 : 1숟가락 칼국수사리 : 200g 1. 닭도리탕용 닭에 들어있는 파스를 빼준 다음 소금물을 붓고 냉장고에서 6시간 이상 염지를 한다. 1 ) 닭도리탕용 닭 1kg 2 ) 물 400ml 3 ) 맛소금 0.5숟가락 4 ) 후추 0.5숟가락 2. 6시간..
카테고리 없음
2024. 2. 18. 17:00