데리야끼 돼지 막창 만드는 방법, 매운 양념 막창 레시피
오늘은 막창만 준비되어 있다면 집에 있는 기본 양념 재료만으로도 만들 수 있는 양념 돼지막창 레시피를 준비했다. 매운 양념 막창 레시피와 데리야끼 양념 막창 레시피 두가지 버전을 준비했으니 취향에 맞는 레시피를 선택하여 만들어 보면 된다. 매운 양념 막창 재료 (삶은 막창 300g 기준) 삶은 막창 : 300g 다진 생강 : 1/2숟가락 통마늘 : 8~10알 고춧가루 : 1숟가락 설탕 : 1숟가락 진간장 : 1숟가락 고추장 : 1숟가락 굴소스 : 1숟가락 모짜렐라 치즈 : 취향껏 파슬리 : 조금 통깨 : 조금 1. 팬에 한입크기로 자른 삶은 막창 300g을 넣고 다진 생강 1/2숟가락을 넣고 노릇하게 구워준다. 2. 구워진 막창에 통마늘 8~10알을 넣은 뒤 아래의 양념재료를 넣고 약불에서 살살 볶아준다..
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2022. 6. 12. 12:03