불고기를 또띠아에 말면 진짜 맛있습니다. 불고기 부리또 레시피
불고기 부리또 레시피 영상 재료 소불고기 : 600g 식용유 : 5숟가락 찹쌀가루 : 4숟가락 다진마늘 : 1숟가락 계란 흰자 : 2개 식용유를 : 3~4숟가락 참깨 : 1숟가락 물 : 1/2컵 (90ml) 진간장 : 5숟가락 물엿 : 3숟가락 소고기다시다 : 1/2숟가락 순후추 : 조금 또띠야 계란 노른자 : 2개 모짜렐라 치즈 : 취향껏 할라피뇨 : 취향껏 1. 소불고기 600g에 아래의 재료를 넣고 손으로 조물조물 무쳐준다. 1) 식용유 5숟가락 2) 찹쌀가루 4숟가락 * 찹쌀가루를 넣으면 고기의 쫀득한 식감을 살릴 수 있다. 3) 다진마늘 1숟가락 4) 계란 흰자 2개 * 노른자는 조리 후반부에 사용되므로 버리지 않는다. 2. 팬에 식용유를 3~4숟가락정도 넉넉히 두른..
카테고리 없음
2022. 9. 15. 12:02