마라 입문자도 맛있게 먹을 수 있는 마라감자탕 레시피
마라감자탕 레시피 영상 재료 물 : 1.5L 집된장 : 2숟가락 등뼈 껍질 벗긴 들깨가루 : 3숟가락 하이디라오 마라소스 : 220g 우삼겹 청경채 분모자 메추리알 푸주 숙주 팽이버섯 깻잎 들깨가루 : 2숟가락 면두부 1. 냄비에 아래의 재료를 넣고 한시간 동안 끓인다. 1 ) 물 1.5L 2 ) 집된장 2숟가락 3 ) 등뼈 *중간중간 물을 보충해 주세요. 2. 한시간 뒤 아래의 재료를 넣고 끓인다. 1 ) 껍질 벗긴 들깨가루 3숟가락 * 들깨가루를 넣기 전 물의 양을 처음의 양과 똑같이(1.5L)로 맞춰주세요. 2 ) 하이디라오 마라소스 220g * 국물을 떠먹을 때 향신료가 씹힐 수 있기 때문에 채에 걸러서 넣어주세요. 3. 좋아하는 마라탕 재료를 넣는다. 1 ) 우삼겹 2 ..
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2023. 3. 15. 17:00