배달로 한 달에 매출 1억을 기록한 사장님께 배워온 업소용 크림파스타 레시피
업소용 크림파스타 레시피 영상 재료 (4인분 기준) 식용유 : 30g 양파 : 500g 다진마늘 : 20g 우유 : 400ml 휘핑크림 (무가당) : 200ml 파마산 치즈 : 10g 액상 치킨스톡 : 1큰술 맛소금 : 0.5숟가락 청양고추 : 20g 파스타 면 물 : 1L 소금 : 1숟가락 베이컨 : 60g 우삼겹 : 150g 후추 파슬리 1. 팬에 아래의 재료를 넣고 양파의 숨이 죽을 때까지 뚜껑 덮고 찐다. 1 ) 식용유 30g 2 ) 양파 500g 3 ) 다진마늘 20g 2. 양파가 투명해지면 아래의 재료를 넣고 끓인다. 1 ) 우유 400ml 2 ) 휘핑크림 (무가당) 200ml 3 ) 파마산 치즈가루 10g 4 ) 액상 치킨스톡 1큰술 5 ) 맛소금 0.5숟가락..
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2023. 6. 18. 17:00