우리나라 전통 고기 요리 된장 닭구이 만드는 방법 (닭맥적구이 레시피)
된장 닭구이 레시피 영상 재료 닭다리 정육 : 600g 양파 : 100g 생강 : 10g 미림 : 3숟가락 된장 : 3큰술 꿀 : 3숟가락 다진마늘 : 2숟가락 식용유 : 2숟가락 감자 : 200g 대파 청양고추 부추 : 120g 파채 : 80g 고춧가루 : 2큰술 멸치액젓 : 2숟가락 매실청 : 2숟가락 다진마늘 : 1숟가락 참기름 : 1숟가락 참깨 1. 큼직하게 썬 닭다리살에 아래의 재료를 넣고 한 시간 동안 재워준다. 1 ) 닭다리 정육 600g 2 ) 양파 100g 3 ) 생강 10g 4 ) 미림 3숟가락 5 ) 된장 3큰술 6 ) 꿀 3숟가락 7 ) 다진마늘 2숟가락 2. 한 시간 뒤 팬에 아래의 재료를 넣고 닭의 겉면에 갈색빛이 돌 때까지 구워주면 완성! 1 ) 식용..
카테고리 없음
2023. 9. 15. 17:00