시장표 쫄면 레시피, 양념장 밖에서 먹던 그 맛 그대로 만드는 방법
오늘은 시장 분식집 쫄면 레시피를 소개해볼까 한다. 특유의 감칠맛과 풍성한 양념맛, 푸짐한 채소가 특징인 시장표 쫄면은 한번 맛보면 양념맛이 입에 맴돌며 자꾸 생각나는 매력이 있다. 쉽게 구할 수 있는 재료만을 이용해서 시장 분식집에서 먹는맛 그대로 쫄면을 만드는 레시피를 소개한다. 재료 (쫄면 : 1.5인분 기준 / 양념장 : 3~4인분 기준) 조리도구 : 믹서기 필요 쫄면 : 250g 콩나물 : 크게 한 줌 양배추 : 조금 깻잎 : 7~8장 오이 : 조금 참기름 : 1숟가락 통깨 : 조금 사과 : 1개 (150g) 양파 : 1/4개 (50g) 통마늘 : 4개 (20g) 청양고추 : 1개 진간장 : 1숟가락 고추장 : 크게 3숟가락 식초 : 4숟가락 통깨 : 크게 1숟가락 매실청 : 3숟가락 고춧가루 ..
카테고리 없음
2022. 1. 18. 12:03