맨날 똑같은 간장 찜닭, 닭도리탕이 지겨운 분들을 위해서 짜장찜닭 레시피 알려드립니다.
짜장찜닭 레시피 영상 재료 닭 베이킹 소다 : 1숟가락 물 물 : 6숟가락 간장 : 6숟가락 미림 : 6숟가락 설탕 : 2숟가락 물엿 : 2숟가락 굴소스 : 2숟가락 다진마늘 : 1숟가락 춘장 : 1숟가락 식용유 대파 청양고추 1. 손질된 닭에 아래의 재료를 넣고 한시간 이상 재운다. 1 ) 베이킹 소다 1숟가락 2 ) 물 2. 아래의 재료를 넣고 양념을 만든다. 1 ) 물 6숟가락 2 ) 간장 6숟가락 3 ) 미림 6숟가락 4 ) 설탕 2숟가락 5 ) 물엿 2숟가락 6 ) 굴소스 2숟가락 7 ) 다진마늘 1숟가락 8 ) 춘장 1숟가락 3. 후라이팬에 식용유를 두르고 재워둔 닭을 굽는다. 4. 닭의 겉면에 갈색 빛이 돌면 아래의 재료를 넣고 끓인다. 1 ) 짜장 양념 2 ) 대파 ..
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2023. 2. 11. 17:00