넓적당면으로 만드는 크림당면 레시피, 생크림 없이 크림우동 만드는 방법
오늘은 우리에게 이제는 너무나 익숙한 당면인 넓적당면으로 생크림 없이도 꾸덕하고 느끼한 크림당면을 만드는 레시피를 준비했다. 넓적당면만 준비되어 있다면 집에 있을법한 재료만으로도 빠르고 간단하게 만들 수 있다. 생크림 없이 만드는 크림우동 레시피 영상 재료 (2인분 기준) 넓적당면 : 8~10줄 버터 : 1조각 마늘 : 5개 베이컨 : 4줄 양파 : 1/2개 베트남고추 : 3개 소금 : 조금 후추 : 조금 베이컨 : 4줄 우유 : 200ml 물 : 200ml 굴소스 (또는 치킨스톡) : 1숟가락 떡사리 : 10개 체다치즈 : 2장 파슬리 : 조금 1. 넓적당면 8~10줄 (약 한 줌정도)를 물에 담가 최소 3시간 이상 불려준다. * 넓적당면 대신 일반 당면, 우동사리 등의 면사리를 이용해도 된다. 2. ..
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2022. 6. 21. 12:02