미국 가정식으로 유명한 토마토 미트볼 레시피
재료 소고기 : 1.2kg 돼지고기 : 600g 빵가루 : 100g 우유 : 200ml 맛소금 : 1숟가락 후추 : 0.5숟가락 대파 : 220g 양파 : 150g 당근 : 130g 버터 : 30g 식용유 토마토 스파게티소스 파르미지아노 레지아노 치즈 파슬리 후추 1. 전동다지기에 아래의 재료를 넣고 다진다. 1 ) 소고기 1.2kg 2 ) 돼지고기 600g 2. 전동 다지기에 아래의 재료를 넣고 다진다. 1 ) 대파 220g 2 ) 양파 150g 3 ) 당근 130g 3. 팬에 버터와 다진 야채를 넣고 볶는다. 1 ) 버터 30g 2 ) 다진 야채 4. 다진 고기에 아래의 재료를 넣고 섞어서 반죽을 만든다. 1 ) 빵가루 100g 2 ) 우유 200ml 3 ) 맛소금 1숟가..
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2023. 12. 29. 17:00