빨간 LA갈비 맛있게 만드는 방법, 매콤한 la갈비 레시피
매콤한 la갈비 레시피 재료 La : 갈비 3kg 맛술 : 1컵 (종이컵 기준, 180ml) 무 : 120g 양파 : 1/2개 (130g) 사과 : 1개 (200g) 파인애플 : 120g 청양고추 : 4개 생강 : 1톨 (15g) 물 : 1컵 (종이컵 기준, 180ml) 진간장 : 1컵 (종이컵 기준, 180ml) 맛술 : 1컵 (종이컵 기준, 180ml) 매실청 : 1/2컵 (종이컵 기준, 90ml) 고춧가루 : 1/2컵 (종이컵 기준, 50g) 다진마늘 : 3숟가락 굴소스 : 2숟가락 참기름 : 2숟가락 참깨 : 2숟가락 대파 : 2대 1. 찬물에 깨끗하게 씻은 La 갈비 3kg와 맛술 1컵 (종이컵 기준, 180ml)을 넣고 한 시간동안 핏물을 빼준다. 2. 믹서..
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2022. 10. 5. 12:02