치킨 가라아게보다 더 맛있는 소고기 가라아게 레시피 (feat. 규니쿠 가라아게동)
규니쿠가라아게 레시피 영상 재료소고기 : 200g대파 : 30g다진마늘 : 1숟가락청주 : 1숟가락참기름 : 1숟가락맛소금 : 0.3숟가락밀가루 : 3숟가락전분가루 : 3숟가락계란 노른자 : 40g계란 흰자 : 60g전분가루 : 3숟가락꽈리고추마요네즈 : 3숟가락우스터소스 : 3숟가락홀그레인머스타드 : 0.5숟가락밥양배추 : 70g시치미초생강 1. 소고기 200g 에 아래의 재료를 넣고 섞는다.1 ) 소고기 200g2 ) 대파 30g3 ) 다진마늘 1숟가락4 ) 청주 1숟가락5 ) 참기름 1숟가락6 ) 맛소금 0.3숟가락7 ) 밀가루 3숟가락8 ) 전분가루 3숟가락9 ) 계란 노른자 40g 2. 남은 계란 흰자 60g 에 전분가루 3숟가락을 넣고 섞어준다음 꽈리고추를 넣고 묻혀준다.1 ) 계란 흰자 ..
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2024. 6. 17. 17:00