제주도 고기국수 레시피, 현지에서 먹는 맛 그대로 만드는 방법
오늘은 제주도 고기국수 레시피를 가져왔다. 제주도를 대표하는 음식 중 하나인 제주도 고기국수는 한번 맛보면 깊고 진한 국물맛을 자랑하는 요리다. 오늘 소개하는 고기국수 레시피는 제주도 맛집에서 먹는 고기국수의 그 맛을 가장 비슷하게 따라할 수 있는 레시피라고 할 수 있다. 제주도 고기국수의 깊고 진한 그 맛을 가정에서도 쉽게 따라할 수 있는 레시피이니 색다른 국수 요리를 시도해보고 싶을 때 강력 추천한다. 재료 2인분 기준 조리도구 : 토치 필요 통삼겹 : 300g 대파 : 1대 양파 : 1/2개 사과 : 1/2개 통마늘 ; 5알 국간장 : 2숟가락 멸치액젓 : 2숙가락 된장 : 1/2숟가락 시판 사골육수 : 500ml 소면 : 1~2인분 계란 : 1개 (지단용) 대파 : 1/2대 (고명용) 청양고추 :..
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2021. 10. 30. 18:40