닭꼬치 레시피, 길거리 닭꼬치 집에서 만드는 방법
오늘은 추억의 길거리 닭꼬치 레시피를 가져왔다. 찬바람이 불기 시작한 요즘같은 날씨에 길거리에서 파는 닭꼬치의 맛은 아직까지도 잊을 수 없다. 하지만 왠지 몰라도 요즘은 예전만큼이나 길거리 닭꼬치 노점을 쉽게 찾아볼 수 없어 추억의 음식이 되어버렸다. 하지만 오늘 소개하는 이 레시피로 따라하면 추억의 그 맛을 집에서도 쉽게 따라할 수 있다. 가격 또한 밖에서 사먹는 것보다 훨씬 저렴하게 만들어 먹을 수 있으니 간단한 간식거리로, 안주거리로 강력추천하는 메뉴다. 재료 2인분 기준 (계량 : 밥 숟가락) 조리도구 : 꼬치용 나무꼬치, 종이호일 닭다리살 : 750g 허브솔트 : 1/3숟가락 맛술 : 3숟가락 대파 : 2대 양조간장 : 3숟가락 올리고당 : 3숟가락 고춧가루 : 1숟가락 고추장 : 1숟가락 다진..
카테고리 없음
2021. 10. 27. 02:40