만두피 대신 김치로 말아서 만든 김치만두전골 레시피
김치만두전골 레시피 영상 재료당면 : 100g숙주 : 300g돼지고기 : 300g부추 : 70g두부 : 300g맛소금 : 1숟가락후추 : 0.2숟가락김치알배추 : 150g양파 : 80g느타리버섯 : 50g표고버섯 : 20g팽이버섯 : 50g대파 : 30g물 : 500ml고춧가루 : 2숟가락고추장 : 0.5숟가락된장 : 0.5숟가락국간장 : 2숟가락소고기다시다 : 1숟가락다진마늘 : 1숟가락쑥갓 : 10g 1. 끓는 물에 당면 100g 을 삶는다.1 ) 당면 100g2. 당면을 삶던 물에 숙주를 넣고 딱 2분간 데친 다음 물기를 꽉 짜준다.1 ) 숙주 300g3. 전동 다지기에 아래의 재료를 넣고 다진다.1 ) 돼지고기 300g2 ) 삶은 당면3 ) 데친 숙주4 ) 부추 70g5 ) 물기를 꽉 짠 두부..
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2024. 7. 28. 17:00