꼬막 비빔밥보다 더 맛있는 꼬막 솥밥 레시피
꼬막솥밥 레시피 영상 재료진간장 : 100ml미림 : 50ml매실액 : 50ml고춧가루 : 5숟가락다진마늘 : 1숟가락참기름 : 3숟가락참깨 : 3숟 가락자숙꼬막 : 300g쌀 : 450g물 : 560ml무 : 300g다시마 : 10g쪽파 : 30g부추 : 150g 1. 팬에 아래의 재료를 넣고 끓인다.1 ) 진간장 100ml2 ) 미림 50ml3 ) 매실액 50ml4 ) 고춧가루 5숟가락 5 ) 다진마늘 1숟가락6 ) 참기름 3숟가락7 ) 참기름 3숟가락8 ) 자숙꼬막 300g 2. 솥에 아래의 재료를 넣고 섞어준다.1 ) 쌀 450g2 ) 물 560ml3 ) 무 300g4 ) 다시마 10g5 ) 꼬막 양념 10숟가락3. 물이 끓으면 뚜껑 덮고 10분간 끓인다.* 10분 뒤 불을 끄고 뚜껑을 열지 말..
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2024. 7. 7. 17:00
