밖에서 사먹으면 4~5만원 하는 누룽지백숙을 12000원에 만드는 방법, 누룽지백숙 레시피
누룽지백숙 레시피 영상 재료 찹쌀 : 150g 물 : 1L 마늘 : 150g 닭 삼계탕팩 소금 : 1숟가락 대파 밥 들깨가루 : 1숟가락 1. 볼에 아래의 재료를 넣고 반나절 이상 불린다. 1 ) 깨끗하게 씻은 찹쌀 150g 2 ) 물 1L 2. 닭의 똥꾸멍와 날개 양 끝을 잘라주고 숟가락으로 내장을 긁어서 손질한다. 3. 손질한 닭을 깨끗하게 씻어준 뒤 닭의 몸통에 마늘 150g을 넣고 다리를 꼬아준다. 1 ) 마늘 150g 4. 압력솥에 아래의 재료를 넣고 강불로 끓인다. 1 ) 불려놓은 찹쌀과 물 2 ) 닭 3 ) 삼계탕팩 4 ) 소금 1숟가락 5. 압력 추가 흔들리기 시작하면 중불로 낮춘 다음 15분간 끓인다. 6. 15분 뒤 불을 끄고 압력이 모두 빠질 때까지 기다린다...
카테고리 없음
2023. 6. 28. 17:00