야들야들한 무뼈닭발로 만드는 닭발편육 레시피
닭발편육 레시피 영상 재료 물 된장 : 2숟가락 무뼈닭발 : 1kg 물 : 2L 다진생강 : 20g 된장 : 1숟가락 후추 : 0.5숟가락 양파 대파 청양고추 고추가루 : 8숟가락 양조간장 : 8숟가락 미림 : 2숟가락 물엿 : 2숟가락 고추장 : 2숟가락 설탕 : 1숟가락 다진마늘 : 1숟가락 미원 : 0.5숟가락 1. 끓는 물에 아래의 재료를 넣고 5분간 끓인 후 건져준다. 1 ) 된장 2숟가락 2 ) 무뼈닭발 1kg *닭발을 건진 후 한 번 씻어준다. 2. 깨끗하게 씻은 냄비에 아래의 재료를 넣고 물이 반의 반으로 줄어들 때까지 끓인다. 1 ) 물 2L 2 ) 무뼈닭발 3 ) 다진생강 20g 4 ) 된장 1숟가락 5 ) 후추 0.5숟가락 3. 잘 익은 무뼈닭발에 아래의 재료를..
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2023. 5. 10. 17:00