만 원으로 국물이 깔끔한 돼지국밥 6그릇 만드는 가성비 레시피, 돼지국밥 레시피
돼지국밥 레시피 영상 재료 앞다리살 : 600g 물 : 4L 대파 : 100g 양파 : 130g 통후추 : 10g 사골육수 : 1L 밥 부추 고춧가루 : 3숟가락 미림 : 2숟가락 새우젓 : 2숟가락 다진마늘 : 1숟가락 1. 끓는 물에 앞다리살 600g을 3분간 데친다. 1 ) 앞다리살 600g 2. 다른 냄비에 아래의 재료를 넣고 물이 반이 줄어들 때까지 끓인다. * 물 4L 에서 물 2L가 될 때까지 끓인다. 1 ) 물 4L 2 ) 데친 앞다리살 600g 3 ) 대파 100g 4 ) 양파 130g 5 ) 통후추 10g 3. 물이 반으로 줄어들면 고기와 야채는 건지고 아래의 재료를 넣고 한 번 더 끓인다. 1 ) 사골육수 1L 4. 아래의 재료를 넣고 섞어서 국밥에 넣을 다데기..
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2023. 6. 23. 17:00