토마토는 무조건 말려 먹으세요. 썬드라이 토마토 페이스트 레시피
재료토마토 : 1kg올리브유 : 200ml바질럽드 : 1숟가락아몬드 : 40g마늘 : 10g파마산치즈 : 10g소금 : 0.3숟가락후추 : 0.1숟가락칠리플레이크 : 0.5숟가락바게트새우샐러드발사믹글레이즈드파마산치즈후추버터 : 50g연어 : 500g소금후추다진마늘오레가노럽드 : 0.2숟가락바질럽드 : 0.5숟가락크러쉬드페퍼 : 0.5숟가락물 : 200ml생크림 : 180ml치킨스톡 : 1숟가락푸실리파스타파마산치즈파슬리1. 토마토 1kg 를 얇게 잘라준 다음 150도 에어프라이어에 넣고 3시간 동안 돌려준다.1 ) 토마토 1kg2 ) 150도 에어프라이어에 3시간* 에어프라이어마다 성능이 다르기 때문에 말린 후의 무게가 100g 이 될 때까지 말려주시면 됩니다.2. 3시간 후 믹서기에 아래의 재료를 넣고 ..
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2024. 9. 6. 17:00
