햇반으로 막걸리 만드는 방법, 요즘 유행하는 딸기 막걸리 레시피
막걸리 레시피 동영상 재료 햇반 : 800g 물 : 1.2L 엿기름 : 300g 설탕 : 2숟가락 인스턴트 이스트 : 12g 1. 유리병에 아래의 재료를 넣고 잘 섞어준다. 1 ) 햇반 800g 2 ) 물 1.2L 3 ) 엿기름 300g 4 ) 설탕 2숟가락 5 ) 인스턴트 이스트 12g 2. 뚜껑을 살짝 열고 20 ~ 30도 사이의 실온에서 하루 숙성시킨다. 3. 하루 뒤 한 번 저어주고 뚜껑을 모두 닫고 하루 더 숙성시킨다. 4. 면보에 밥알을 걸러주기만 하면 완성! 재료 막걸리 : 400g 딸기 : 400g 딸기요플레 : 200g 얼음 : 200g 꿀 : 80g 1. 믹서기에 아래의 재료를 넣고 갈아주면 완성! 1 ) 막걸리 400g 2 ) 딸기 40..
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2023. 3. 13. 17:00