두부를 직접 갈아서 만드는 고담백 비지찌개, 명란 넣고 만드는 방법
명란 비지찌개 레시피 영상 재료 식용유 앞다리살 : 300g 김치 : 300g 대파 고춧가루 : 2숟가락 다진마늘 : 1숟가락 두부 물 : 360ml (종이컵 기준 2컵) 참깨 : 1숟가락 양파 애호박 청양고추 다시다 : 1숟가락 명란젓 들기름 : 1숟가락 1. 후라이팬에 식용유를 두르고 아래의 재료를 넣고 고기가 익을 때까지 볶는다. 1 ) 식용유 2 ) 앞다리살 300g 3 ) 김치 300g 4 ) 대파 5 ) 고춧가루 2숟가락 6 ) 다진마늘 1숟가락 2. 믹서기에 아래의 재료를 넣고 간다. 1 ) 두부 2 ) 물 360ml (종이컵 기준 2컵) 3 ) 참깨 1숟가락 3. 갈아진 콩물을 볶아놨던 양념에 붓고 아래의 재료를 넣고 끓인다. 1 ) 갈아놓은 콩물 2 ) 양파 ..
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2023. 1. 25. 17:00