멸치칼국수 라면으로 만드는 등촌샤브칼국수 레시피 (feat.볶음밥)
재료[등촌샤브칼국수]물 : 1.5L 멸치칼국수 : 2개 고춧가루 : 5스푼고추장 : 1스푼된장 : 0.5스푼국간장 : 1스푼다진마늘 : 2스푼소고기다시다 : 1스푼대파: 50g청양고추 : 30g미나리 : 150g샤브용 소고기 : 400g느타리버섯 : 150g[볶음밥]당근미나리밥김가루계란 1. 칼국수를 만든다1) 냄비에 물을 붓는다 2) 멸치칼국수의 분말스프, 후레이크를 넣는다 3. 고춧가루를 넣는다 4. 고추장을 넣는다 5. 된장을 넣는다 6. 진간장을 넣는다 7. 다진 마늘을 넣는다 8. 소고기 다시다를 넣는다 9. 썬 미나리를 넣는다 10. 샤브용 소고기를 넣는다 11. 손질한 느타리버섯을 넣는다 12. 멸치칼국수 면을 넣는다 13. 다진 대파를 넣는다 14. 청양고추를 넣는다 15. 완성 2. 볶..
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2025. 1. 17. 17:00
