소고기 미역국 레시피 , 조미료 없이 진하게 만드는 방법
오늘은 소고기 미역국 레시피를 가져왔다. 아마 지금까지 소개한 레시피 중 가장 간단하게 만들 수 있는 국물요리가 아닐까 싶다. 맵지 않는 깔끔한 맛에 남녀노소 모두 좋아할 만한 레시피이니 집에 미역과 소고기만 준비되어 있다면 추천하는 음식이다. 밥에 말아서 간단하게 한끼를 해결하고 싶을 때, 빨간 양념 종류의 매운 반찬과 잘 어울리는 국을 찾을 때 추천하는 레시피이다. 재료 3~4인분 기준 (계량 : 밥 숟가락, 종이컵) 자른 미역 : 1/2컵 (종이컵 기준) 참기름 : 3숟가락 국간장 : 3숟가락 소고기 : 300g 물 : 1L 다진마늘 : 1숟가락 소금 : 1/2숟가락 [재료준비] 1. 자른 미역 1/2컵을 물에 불려준다. 10분~30분정도 미역을 불려준다. 요리 초보자가 미역국을 끓이기 위해 미역을..
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2021. 10. 4. 17:00