고기 듬뿍 넣고 만든 호주식 미트파이 레시피
재료 (파이 4개 기준) 식용유 : 30ml 소고기 : 500g 소금 : 0.5숟가락 후추 : 0.5숟가락 샐러리 : 70g 당근 : 50g 양파 : 90g 마늘 : 30g 토마토스파게티소스 : 200g 바질럽 : 1g (취향껏 원하는 향신료를 넣으면 됩니다) 물 : 100ml 치킨스톡 : 1숟가락 밀가루 : 2숟가락 (파이틀 1호 1개 기준) 페스트리 생지 : 160g 모짜렐라치즈 : 70g 계란 1. 팬에 아래의 재료를 넣고 볶는다. 1 ) 식용유 30ml 2 ) 소고기 500g 3 ) 소금 0.5숟가락 4 ) 후추 0.5숟가락 2. 다지기에 아래의 재료를 넣고 다진다. 1 ) 샐러리 70g 2 ) 당근 50g 3 ) 양파 90g 4 ) 마늘 30g 3. 고기가 익으면 다진 야..
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2024. 4. 5. 17:00