집에서 카레 전문점 느낌나게 만드는 방법, 버터치킨카레 레시피
버터치킨카레 레시피 영상 재료 닭다리살 600g 카레가루 100g (4인분) 맛소금 1/2숟가락 파프리카가루 1숟가락 플레인 요거트 80g (1개) 팬에 버터 80g 올리브유 5숟가락 다진마늘 1숟가락 다진생강 1/3숟가락 양파 2개 물 540ml (종이컵 기준 3컵) 치킨스톡 1숟가락 토마토소스 140ml 생크림 180ml (종이컵 기준 1컵) 1. 닭다리살 600g을 잘 씻은 뒤 물기를 제거해준다. 2. 닭다리살 600g에 아래의 재료를 넣고 잘 주물러서 섞어준 뒤 냉장고에서 최소 6시간 이상 숙성시킨다. 1) 카레가루 100g (4인분) 2) 맛소금 1/2숟가락 3) 파프리카가루 1숟가락 4) 플레인 요거트 80g (1개) 3. 팬에 아래의 재료를 넣고 예열해준다. 1) ..
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2022. 8. 19. 12:03