세상에서 제일 쉬운 볶음밥 레시피, 오징어젓갈로 만드는 방법
오늘은 오징어 젓갈을 활용해서 간단하게 만들 수 있는 볶음밥 레시피를 소개해볼까 한다. 한국인들에게 오징어 젓갈은 흔히 흰쌀밥과 가장 잘 어울리는 밥반찬으로 여겨지지만, 젓갈에 다양한 재료가 들어간 만큼 볶음밥에 넣으면 그 감칠맛이 더욱 살아난다. 오징어젓갈볶음밥 레시피 영상 재료 밥 한 공기 기준 (계량 : 밥 숟가락) 대파 : 1대 식용유 : 2숟가락 다진마늘 : 1숟가락 고춧가루 : 1숟가락 고추장 : 1/2숟가락 오징어 젓갈 : 3숟가락 밥 : 한 공기 김가루 : 취향껏 참깨 : 조금 계란 : 1개 1. 대파 1대를 반으로 갈라 얇게 썰어 준비한다. 2. 팬에 식용유 2숟가락을 넣고 대파 1대를 넣고 살짝 볶아준다. 3. 아래의 재료를 넣어 양념해 준 뒤, 약불에서 대파가 흐물거릴 때까지 볶아준다..
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2022. 2. 23. 12:05