라이스페이퍼를 이용한 바삭바삭한 소떡소떡 레시피
소떡소떡 레시피 재료 떡 소세지 라이스 페이퍼 식용유 물 : 5숟가락 물엿 : 3숟가락 케찹 : 1숟가락 다진마늘 : 1숟가락 진간장 : 1숟가락 고추장 : 1숟가락 뿌링클 가루 1. 떡을 따뜻한 물에 불려놓는다. 2. 소세지를 한 입 크기로 자르고 라이스 페이퍼도 반으로 자른다. 3. 물에 적신 라이스 페이퍼를 떡과 소세지에 감싸고 꼬치에 꽂는다. 4. 후라이팬에 식용유를 두르고 겉면이 바삭바삭 해질 때까지 튀긴다. * 겉면에 식용유를 살짝 바르고 180도 에어프라이어에 15분간 돌려도 된다. 5. 아래의 재료를 넣고 양념을 만든다. 1 ) 물 5숟가락 2 ) 물엿 3숟가락 3 ) 케찹 1숟가락 4 ) 다진마늘 1숟가락 5 ) 진간장 1숟가락 6 ) 고추장 1숟가락 6. 튀겨놓은..
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2023. 3. 28. 17:00