진짜 치킨보다 맛있습니다. 대파돼지고기튀김 레시피
돼지고기튀김 레시피 영상 재료 튀김가루 : 100g 감자전분 : 150g 후추 : 0.3숟가락 맛소금 : 0.3숟가락 물 : 180ml 삼겹살 : 500g 대파 : 200g 깻잎 : 20g 청양고추 : 20g 물 : 50ml 진간장 : 50ml 꿀 : 50ml 맛술 : 25ml 굴소스 : 1숟가락 페퍼론치노 1. 볼에 아래의 재료를 넣고 반죽을 만든다. 1 ) 튀김가루 100g 2 ) 감자전분 150g 3 ) 후추 0.3숟가락 4 ) 맛소금 0.3숟가락 5 ) 물 180ml 2. 반죽에 아래의 재료를 넣고 잘 섞어준다. 1 ) 삼겹살 500g 2 ) 대파 200g 3 ) 깻잎 20g 4 ) 청양고추 20g 3. 먹기 좋은 크기로 떼어서 180도 기름에 노릇노릇하게 튀긴다. 4...
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2024. 2. 5. 17:00