집에서 누구나 만들 수 있는 순살 아구찜 레시피
순살 아구찜 레시피 영상 재료 콩나물 : 400g 이리 : 250g 해물믹스 : 200g 아귀 : 500g 소주 미나리 : 80g 대파 : 80g 청양고추 : 25g 홍고추 : 25g 고춧가루 : 5숟가락 고운 고춧가루 : 2숟가락 진간장 : 3숟가락 멸치액젓 : 3숟가락 맛술 : 3숟가락 설탕 : 1숟가락 소고기다시다 : 1숟가락 멸치다시다 : 1숟가락 다진마늘 : 2숟가락 후추 : 0.3숟가락 미원 : 0.3숟가락 전분가루 : 2숟가락 참기름 참깨 1. 끓는 물에 콩나물 400g 을 넣고 딱 1분간 데친다. * 양념장을 만들 때 쓸 콩나물 육수 100ml 도 덜어놓는다. 2. 콩나물을 데치던 물에 아래의 재료를 넣고 5분간 끓인다. 1 ) 이리 250g 2 ) 해물믹스 20..
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2023. 11. 12. 17:00