떡볶이에서 씨앗호떡맛이 나는 씨앗호떡볶이 레시피, 초간단 떡볶이 만드는 방법
오늘은 부산의 명물음식이자 대표 길거리 간식으로 자리잡은 씨앗호떡의 양념에 떡을 넣어 만드는 씨앗호떡볶이 레시피를 준비했다. 씨앗호떡볶이 레시피 영상 재료 (계량 : 밥숟가락, 종이컵) 식용유 : 넉넉히 떡볶이 떡 : 300g 물 : 한 컵 (종이컵 기준, 180ml) 물엿 : 한 컵 (종이컵 기준, 180ml) 흑설탕 : 반 컵 (종이컵 기준, 90g) 진간장 : 2숟가락 굴소스 : 1숟가락 계피가루 : 1/3숟가락 씨앗믹스 : 취향껏 1. 후라이팬에 식용유를 넉넉히 부은 뒤 (떡이 반쯤 잠길정도로) 떡볶이용 떡 300g을 넣고 겉면이 살짝 부풀어오를 때 까지 튀겨준다. * 강불로 오래 튀기면 떡이 터져 다칠 수 있으니 주의한다. 2. 튀긴 떡을 건져내고 깨끗한 후라이팬에 아래의 재료를 넣고 씨앗호떡 ..
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2022. 6. 23. 12:34