멸치칼국수 라면으로 만드는 알곤이 칼국수 레시피
재료[알곤이 칼국수]멸치칼국수 라면 : 2개물 : 900ml고춧가루 : 5스푼국간장 : 1스푼고추장 : 0.5스푼소고기다시다: 0.5스푼다진 마늘 : 1스푼후추 : 0.2스푼대파 : 100g건새우 : 10g느타리버섯 : 150g곤이 : 150g알 : 250g청양고추 : 20g미나리 : 100g[소스]참소스와사비 1. 알곤이 칼국수를 만든다1) 냄비에 물을 붓는다 2) 멸치 칼국수 건더기 스프를 넣는다 3) 멸치 칼국수 분말 스프를 넣는다 4) 고춧가루를 넣는다 5) 국간장을 넣는다 6) 고추장을 넣는다 7) 소고기다시다를 넣는다 8) 다진마늘을 넣는다 9) 후추를 넣는다 10) 육수가 끓으면 건새우를 넣는다 11) 이리를 넣는다 12) 알을 넣는다 13) 느타리버섯을 넣는다 14) 좀 더 끓인 후, 멸치..
카테고리 없음
2025. 2. 3. 17:00
