만능 양념장 하나로 여러가지 밑반찬 만드는 방법
재료대파 : 150g진간장 : 180ml물엿 : 50ml맛술: 50ml설탕 : 3숟가락굴소스 : 2숟가락다진마늘 : 2숟가락후추 : 0.5숟가락삶은 고사리 : 200g들깨가루어묵 : 350g물 : 1L메추리알 : 500g꽈리고추 : 200g돼지 안심 : 500g깻잎연두부 1. 통에 아래의 재료를 넣고 섞어주면 만능 간장양념장을 쉽게 만들 수 있다.1 ) 대파 150g2 ) 진간장 180ml3 ) 물엿 50ml4 ) 맛술 50ml5 ) 설탕 3숟가락6 ) 굴소스 2숟가락7 ) 다진마늘 2숟가락8 ) 후추 0.5숟가락 2. 팬에 식용유를 두른 다음 아래의 재료를 넣고 볶는다.1 ) 식용유2 ) 삶은 고사리 200g3 ) 간장양념장 4숟가락3. 양념이 졸아들면 불을 끄고 들깨가루를 넣은 다음 한 번 섞어준다..
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2024. 10. 23. 17:00