집에서 치킨집 레시피로 치킨 만드는 방법 (간장치킨, 양념치킨)
오늘은 집에서도 치킨집에서 사먹는 맛이 날 정도로 맛있는 치킨 레시피를 가져왔다. 닭만 준비된다면 집에 있는 기본적인 재료만으로도 치킨집에서 먹는 그 맛 그대로 치킨 양념을 만들어 맛있는 치킨을 집에서도 즐길 수 있다. 치킨값에 배달료까지 한번 시켜먹으면 2만원이 훌쩍 넘어 어느새 비싼 음식이 되어버린 치킨을 사먹는 것보다 훨씬 저렴하게 만들어 먹을 수 있으니 한번 도전해보는 것을 추천한다. 재료 닭봉 1kg 기준 닭봉 : 1kg 식용유 : 넉넉히 허브솔트 : 조금 튀김가루 : 150g 감자전분 : 100g 물 : 2컵 (종이컵 기준, 350~360ml) (계량 : 소주잔, 밥숟가락) 물 : 1잔 (50ml) 올리고당 : 1잔 (50ml) 진간장 : 1잔 (50ml) 맛술 : 3숟가락 다진마늘 : 1숟가..
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2022. 2. 10. 01:25